福荣肉的做法 福荣肉 福荣肉的家常做法 福荣肉怎么做 家常福荣肉的做法 福荣肉怎么做好吃 福荣肉的做法大全 福荣肉的制作方法
福荣肉
主料
五花肉250克
食用中餐、晚餐
口感此菜酥而不散，油而不腻，香酥可口。
福荣肉的做法
1将五花肉剁碎；
2肉茸加鸡蛋、粉面及调料拌成肉馅，平摊在盘中；
3水发黑木耳去蒂，洗净，切丝；
4菠菜择洗干净，切丝；
9用蛋清混和切成丝的黑木耳、菠菜、葱花拌匀摊在肉馅上；
10拌匀的肉馅上笼急火蒸15 分钟后，取出晾凉；
11将蒸好的肉馅切成长约7 厘米、宽1.6 厘米的片，倒扣在碗里，上笼内蒸热；
12取出翻扣在盘中，再将清汤上火勾芡，浇在肉条上即成。
福荣肉制作提示
肉馅不可久蒸，15分钟即可出笼，保持质感脆嫩，复蒸时，热透即可。
福荣肉健康提示
此菜老少皆宜。
福荣肉食谱营养
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1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
福荣肉营养成分
| 能量 1672.14千卡 | 蛋白质 42.12克 | 脂肪 154.1克 | 碳水化合物 37.02克 |
| 叶酸 106.57微克 | 膳食纤维 3.23克 | 胆固醇 623.5毫克 | 维生素A 329.4微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 984.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.33毫克 |
| 钙 104.29毫克 | 磷 415.54毫克 | 钾 892.88毫克 | 钠 2296.28毫克 |
| 碘 24.84微克 | 镁 115.61毫克 | 铁 7.36毫克 | 锌 5.29毫克 |
| 硒 23.36微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.97毫克 |
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