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香菜芽拌豆腐
主料

北豆腐200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感咸鲜微酸,清香可口。
香菜芽拌豆腐的做法
1绿豆芽摘洗干净,投入沸水锅内烫一下捞出,放入凉开水内过凉,沥水后放入盆内。
2豆腐放入沸水锅锅内焯一下,捞出后切成片后再切成细丝,放在绿豆芽上面;香菜摘洗干净,切成3厘米长的段,放在豆芽和豆腐片上面,淋入酱油、醋和香油拌匀装盘即成。
香菜芽拌豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 详细»
香菜芽拌豆腐营养成分
能量 362.72千卡 | 蛋白质 22.5克 | 脂肪 26.69克 | 碳水化合物 15.93克 |
叶酸 234.69微克 | 膳食纤维 8.12克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 205微克 |
维生素B6 0.13毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 52毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 24.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1231微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.97毫克 |
钙 331.94毫克 | 磷 314.32毫克 | 钾 556.72毫克 | 钠 669.87毫克 |
碘 1.94微克 | 镁 192.86毫克 | 铁 7.2毫克 | 锌 2.29毫克 |
硒 5.91微克 | 铜 0.39毫克 | 锰 0.64毫克 |
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