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醇香鸡蛋
食用早餐、中餐、晚餐
醇香鸡蛋的做法
1将猪肉洗净切薄片；
2鸡蛋煮熟去壳，在每个蛋上扎几个孔；
3姜去皮切丝，大蒜切薄片；
4炒锅注油烧热，下入姜丝、蒜片爆香，放入猪肉片、鸡蛋、酱油、料酒、精盐、五香粉、白糖煸炒至肉片呈酱红色，加大料、葱段、水煮至鸡蛋入味、外皮呈酱红色即可。
醇香鸡蛋食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
醇香鸡蛋营养成分
| 能量 2579.69千卡 | 蛋白质 133.22克 | 脂肪 229.32克 | 碳水化合物 34.46克 |
| 叶酸 588.68微克 | 膳食纤维 1.23克 | 胆固醇 3325毫克 | 维生素A 1261.78微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 10.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.17毫克 | 硫胺素 1.66毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.71毫克 |
| 钙 325.13毫克 | 磷 1480.89毫克 | 钾 1863.81毫克 | 钠 2817.51毫克 |
| 碘 136.12微克 | 镁 144.26毫克 | 铁 19.43毫克 | 锌 16.01毫克 |
| 硒 132.02微克 | 铜 1.11毫克 | 锰 0.7毫克 |
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