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双豆炖猪蹄
主料
猪蹄500克
食用中餐、晚餐
双豆炖猪蹄的做法
1将净猪蹄从中间劈开，剁成小块，投入沸水锅中氽一下，捞出投凉；
2香菜洗净切成段；
4葱切段、姜切末；
双豆炖猪蹄食谱营养
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸 … 详细»
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解 … 详细»
双豆炖猪蹄营养成分
| 能量 2030.12千卡 | 蛋白质 169.52克 | 脂肪 115.72克 | 碳水化合物 100.91克 |
| 叶酸 234.58微克 | 膳食纤维 23.85克 | 胆固醇 960毫克 | 维生素A 88.2微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 36.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 439.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.84毫克 | 硫胺素 0.84毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.09毫克 |
| 钙 456.7毫克 | 磷 961.26毫克 | 钾 2728.54毫克 | 钠 3417.46毫克 |
| 碘 17.84微克 | 镁 383.97毫克 | 铁 22.36毫克 | 锌 11.47毫克 |
| 硒 39.52微克 | 铜 2.49毫克 | 锰 4.14毫克 |
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