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起司烙蛋
主料
鸡蛋200克
食用中餐、晚餐
起司烙蛋的做法
1鸡蛋打入碗中，加入精盐、味精，用数只筷子搅打成蛋液，调入牛奶、胡椒粉；
2黄油切成极薄的片，留下三片，其余贴于烙碗底部与四周；
3起司切成米粒大小；
4将蛋液轻轻倒入烙碗，面上放以黄油片和起司粒；
5烙碗入炉，用150度烘制30分钟左右，见蛋面凝结涨发，呈金黄色即成。
起司烙蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
起司烙蛋营养成分
| 能量 624.82千卡 | 蛋白质 33.04克 | 脂肪 57.07克 | 碳水化合物 9.63克 |
| 叶酸 226.6微克 | 膳食纤维 0.05克 | 胆固醇 1282.75毫克 | 维生素A 503微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.75毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.58毫克 |
| 钙 298.02毫克 | 磷 351.68毫克 | 钾 391.08毫克 | 钠 2037.53毫克 |
| 碘 54.56微克 | 镁 39.21毫克 | 铁 5.02毫克 | 锌 3.53毫克 |
| 硒 30.64微克 | 铜 0.35毫克 | 锰 0.17毫克 |
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