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烩金银带子
主料
鲜海带200克
食用早餐、中餐、晚餐
烩金银带子的做法
1鲜带子洗净，滴干水，加入精盐；
2蛋清淀粉拌匀；
3瑶柱洗去灰尘，加水入笼蒸至熟软；
4绿豆芽去芽和根；
5金针菇去蒂，淘洗干净；
6锅置火上，放油烧至三四成热，放入鲜带子滑油至熟，滗去余油，加入瑶柱、精盐、味精、胡椒粉、鲜汤、绿豆芽、金针菇，待入味时捞出绿豆芽、金针菇，加入水淀粉收汁浓稠；
烩金银带子制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
烩金银带子食谱营养
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主 … 详细»
烩金银带子营养成分
| 能量 482.75千卡 | 蛋白质 49.61克 | 脂肪 17.11克 | 碳水化合物 57.38克 |
| 叶酸 6.25微克 | 膳食纤维 24.64克 | 胆固醇 261毫克 | 维生素A 145.85微克 |
| 维生素B6 0.16毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.46毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 825.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.58毫克 |
| 钙 474.05毫克 | 磷 500.36毫克 | 钾 958.39毫克 | 钠 6939.48毫克 |
| 碘 1846.18微克 | 镁 194.63毫克 | 铁 10.91毫克 | 锌 13.99毫克 |
| 硒 60.2微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 0.5毫克 |
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