圆肉花生排骨汤的做法圆肉花生排骨汤圆肉花生排骨汤的家常做法圆肉花生排骨汤怎么做家常圆肉花生排骨汤的做法

圆肉花生排骨汤

菜谱类别

主料

调料

1花生肉用清水浸一小时，隔去水。

2龙眼肉（桂圆肉），红枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，滴干水。

3水12杯或适量放入煲内，花生肉也放入煲内煲滚，放入排骨，红枣，龙眼肉，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

花生肉有养血补脾，润肺化痰的功用，龙眼肉有补心脾，益智补肾的功用，红枣有补脾和胃，益气生津的功用，排骨有益髓，滋阴润燥之功用。

补中益气，养血生津，补脑益智。

1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段， … 详细»

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出5 … 详细»

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维 … 详细»