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香菇银杏
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽美观，银杏韬糯，香菇鲜香，软熟可口。
香菇银杏的做法
1水发冬菇（香菇）洗净去蒂，捏干水份。银杏（白果）入油锅略炸，去掉果衣。
2炒锅放置火上烧热，放入熟花生油，投放冬菇、银杏略煸炒，放盐、糖及鲜汤，改用温火焖烧3分钟，改用旺火，放入酱油、味精，用湿淀粉勾芡，淋上麻油起锅装盘即成。
香菇银杏食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
香菇银杏营养成分
| 能量 591.14千卡 | 蛋白质 4.81克 | 脂肪 55.4克 | 碳水化合物 23.35克 |
| 叶酸 62.04微克 | 膳食纤维 4.98克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.13毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.1毫克 |
| 钙 18.16毫克 | 磷 98.62毫克 | 钾 53.04毫克 | 钠 1716.06毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 26.07毫克 | 铁 2.55毫克 | 锌 1.33毫克 |
| 硒 4微克 | 铜 0.27毫克 | 锰 0.65毫克 |
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