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酱西瓜皮
主料
西瓜5000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感酱西瓜皮可切成小丁与泡发黄豆(发好的)，花生(发好的)，肉片同炒，色鲜味美。
酱西瓜皮的做法
1取西瓜的瓜皮，然后将西瓜皮外面的翠衣削去，再将靠近瓜瓤的白色软层用刀去除，只取近外皮的浅绿色一层。
酱西瓜皮食谱营养
酱西瓜皮营养成分
| 能量 3820千卡 | 蛋白质 50.62克 | 脂肪 227.25克 | 碳水化合物 416.88克 |
| 叶酸 200微克 | 膳食纤维 20.25克 | 胆固醇 275毫克 | 维生素A 3851.25微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 300毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 22612.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.02毫克 | 硫胺素 1.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.5毫克 |
| 钙 508.75毫克 | 磷 780毫克 | 钾 5088.75毫克 | 钠 8057.5毫克 |
| 碘 36微克 | 镁 500毫克 | 铁 31毫克 | 锌 10.18毫克 |
| 硒 30.29微克 | 铜 3.1毫克 | 锰 5.24毫克 |
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