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家常黄花鱼
主料
大黄鱼300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽红润，口味鲜美
家常黄花鱼的做法
1黄鱼去鳞，内脏洗净，两面剞刀花；
2锅热加油，葱姜蒜爆锅；
3有香味时加甜面酱；
4炒至变色，加料酒调味，加黄鱼，两面煎一下；
5加汤，急火烧开，慢火煨透；
6汤汁将干时，将鱼翻身，继续烧至汤汁剩少许，加香油出锅。
家常黄花鱼制作提示
1鱼必须新鲜。
2葱、姜、蒜尽量多，烧制时间一定要长，慢火。
家常黄花鱼食谱营养
家常黄花鱼营养成分
| 能量 449.17千卡 | 蛋白质 58.4克 | 脂肪 13.53克 | 碳水化合物 24.53克 |
| 叶酸 8.96微克 | 膳食纤维 1.48克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 44.35微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.72毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.31毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 86.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.4毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.6毫克 |
| 钙 212.61毫克 | 磷 584.91毫克 | 钾 990.6毫克 | 钠 6052.15毫克 |
| 碘 1.08微克 | 镁 159.12毫克 | 铁 5.72毫克 | 锌 2.37毫克 |
| 硒 129.92微克 | 铜 0.29毫克 | 锰 0.84毫克 |
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