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荠菜饺子
辅料
虾皮50克
食用早餐、中餐、晚餐
荠菜饺子的做法
1先将荠菜拾去杂质，用清水洗净；
2荠菜切碎，放入盆中；
3荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅；
4把面粉用水和成软硬适度的面团，揉匀；
5搓成长条，切成小面剂，擀成饺子皮；
6包馅捏成生饺子；
7下入沸水锅内煮熟，捞出，装入碗内；
8蘸上调料，即可食用。
荠菜饺子健康提示
此包子具有清热解毒，止血，降压的功效。
荠菜饺子食谱营养
荠菜饺子营养成分
| 能量 2111.79千卡 | 蛋白质 112.89克 | 脂肪 26.01克 | 碳水化合物 385.85克 |
| 叶酸 491.79微克 | 膳食纤维 28.95克 | 胆固醇 214毫克 | 维生素A 2602.6微克 |
| 维生素B6 0.37毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 258.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 15546.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.23毫克 | 硫胺素 2.56毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.84毫克 |
| 钙 2428.2毫克 | 磷 1624.82毫克 | 钾 2967.17毫克 | 钠 5233.07毫克 |
| 碘 146.87微克 | 镁 614.21毫克 | 铁 39.35毫克 | 锌 6.17毫克 |
| 硒 77.54微克 | 铜 2.6毫克 | 锰 4.94毫克 |
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