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蜜橘银耳
食用早餐、中餐、晚餐
蜜橘银耳的做法
1将发好的银耳去及杂质，放入碗水中加少量水，上笼蒸1小时取出；
2蜜橘剥皮去筋络，成净橘瓣；
3汤锅置旺火上，放适量清水，将蒸好的银耳放入汤锅内，再放橘瓣，白糖烧开；
4用水淀粉勾芡，待汤再开，起锅盛入汤碗内即成。
蜜橘银耳制作提示
银耳、蜜橘要上等新鲜的，发霉变质的不能用。
蜜橘银耳健康提示
此菜甜酸可口、生津止渴、夏日食用可祛暑润燥、宁心安神、护肤养颜的作用。
蜜橘银耳食谱营养
蜜橘银耳营养成分
| 能量 758.5千卡 | 蛋白质 3.72克 | 脂肪 1.09克 | 碳水化合物 192.41克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 8.89克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 555.6微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 38毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.15毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3330微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.13毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.57毫克 |
| 钙 77毫克 | 磷 124.3毫克 | 钾 679.9毫克 | 钠 20.25毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 47.9毫克 | 铁 2.52毫克 | 锌 0.9毫克 |
| 硒 1.56微克 | 铜 0.22毫克 | 锰 0.27毫克 |
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