无花果粥的做法无花果粥无花果粥的家常做法无花果粥怎么做家常无花果粥的做法无花果粥怎么做好吃无花果粥的做法大全

无花果粥

工艺

煮

菜谱类别

主料

调料

无花果粥的做法

1粳米淘洗干净；

2无花果洗净去皮；

2粳米加水煮粥；

3粥将成时加入无花果略煮，加入冰糖即可。

无花果粥健康提示

1润肺解毒。用于防治早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。

2无花果味甘、酸，性平，无毒，能健脾润肺、解毒清咽。无花果鲜果含28%的果糖、葡萄糖、维生素A原、维生素C、蛋白质和氨基酸，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶、脂肪酶、蛋白酶、醋酸、柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。近年来被作用常用的抗癌中药，治疗多种恶性肿瘤。无花果的食法较多，除鲜食外，还能制成干果、罐头、果酱和蜜饯，也可当作蔬菜，用它烧肉、做汤、味道鲜美，富于水果的清香，是药膳原料中之佳品。

无花果粥食谱营养

粳米

宜搭：牛奶鸡肝松子仁面条韭菜籽大蒜菟丝子大葱红枣牡蛎熟地红豆薏米 …

1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»

无花果

相克：螃蟹蛤蜊

宜搭：梨梅头肉板栗

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对 … 详细»

无花果粥营养成分

能量 268.6千卡	蛋白质 4.3克	脂肪 0.33克	碳水化合物 63.36克
叶酸 0微克	膳食纤维 1.2克	胆固醇 0毫克	维生素A 1.5微克
维生素B6 0毫克	维生素B12 0微克	维生素C 0.6毫克	维生素D 0微克
维生素E 1.05毫克	维生素K 0微克	胡萝卜素 9微克	泛酸 0毫克
核黄素 0.05毫克	硫胺素 0.1毫克	生物素 0微克	烟酸 0.68毫克
钙 30.2毫克	磷 65.9毫克	钾 112.3毫克	钠 3.39毫克
碘 0微克	镁 22.5毫克	铁 0.86毫克	锌 1.19毫克
硒 1.45微克	铜 0.1毫克	锰 0.73毫克