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青椒玉米
主料
鲜玉米350克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽多样，咸鲜回甜。
青椒玉米的做法
1听装玉米倒进沸水汤锅烫一下后捞出；青椒、红椒去蒂和籽，洗净，切成5毫米见方的丁。
2炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下青椒、红椒丁，炒出香味，倒入素高汤30毫升，下玉米粒，烹调料，快速翻炒至匀，勾芡收汁后起锅装盘即成。
青椒玉米制作提示
本菜中的玉米选用听装玉米一听即可。
青椒玉米食谱营养
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可 … 详细»
青椒玉米营养成分
| 能量 675.04千卡 | 蛋白质 15.61克 | 脂肪 34.19克 | 碳水化合物 87.09克 |
| 叶酸 194.97微克 | 膳食纤维 10.57克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 12.54微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 80.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 23.27毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 74.68微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.57毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.54毫克 |
| 钙 6.76毫克 | 磷 415.84毫克 | 钾 867.99毫克 | 钠 1036.32毫克 |
| 碘 2微克 | 镁 116.13毫克 | 铁 4.36毫克 | 锌 3.61毫克 |
| 硒 5.94微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 0.84毫克 |
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