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海蛎烧豆腐
食用中餐、晚餐
海蛎烧豆腐的做法
1海蛎洗净，拣净贝壳；
2豆腐切1.5厘米见方的块；
3大蒜切片；
4鲜猪肉切丝；
5香菇、冬笋切菱形厚片；
6芹菜应摘净叶子，取梗部分；
7青蒜去根部，切3厘米长的段；
8锅置旺火上，下适量花生油，取几个蒜片煸一下；
9出香味时倒入肉丝、香菇、冬笋炒几下；
10下清汤、豆腐块，烧沸几分钟，调味；
海蛎烧豆腐食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
海蛎烧豆腐营养成分
| 能量 1405.13千卡 | 蛋白质 64.26克 | 脂肪 93.64克 | 碳水化合物 116.08克 |
| 叶酸 257.64微克 | 膳食纤维 39.47克 | 胆固醇 340毫克 | 维生素A 144.15微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 28.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 47.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 328.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.97毫克 | 硫胺素 0.59毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 30.62毫克 |
| 钙 917.73毫克 | 磷 1035.64毫克 | 钾 1925.9毫克 | 钠 3206.76毫克 |
| 碘 1.05微克 | 镁 480.4毫克 | 铁 39.18毫克 | 锌 40.09毫克 |
| 硒 277.34微克 | 铜 37.68毫克 | 锰 8.59毫克 |
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