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开元寿面
食用早餐、中餐、晚餐、零食
开元寿面的做法
1将香菇、嫩姜切丝;芹菜放沸水锅中焯一下,切碎;豆芽洗净,去根;黄花菜切寸段。
2将面条放在沸水锅中浸透,捞起,沥干水分,然后摊开,淋上熟菜油(15克),拌匀抖松。
3将炒锅放在中火上,倒入菜油(50克)烧至油冒烟,取出一半待用。然后将姜丝放入稍煸,加香菇、黄花菜,翻炒,加酱油、味精,加水250克煮沸后,即将面条、豆芽倒入锅中翻拌,加盖稍焖至熟透,拌入留下的熟油。装盘时,在面条上铺芹菜。
用法:当主食吃。可经常随量服用。
开元寿面健康提示
效用:健脾益气,补虚益精。适用于脾虚气弱的肿瘤、冠心病、高血压等病。
脾调养药膳
开元寿面食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证 … 详细»
开元寿面营养成分
能量 1491.83千卡 | 蛋白质 52.46克 | 脂肪 8.65克 | 碳水化合物 315.29克 |
叶酸 44.8微克 | 膳食纤维 13.79克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 57.05微克 |
维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 19.06毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 339.52微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.67毫克 | 硫胺素 1.82毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.95毫克 |
钙 186.72毫克 | 磷 866.81毫克 | 钾 1130.33毫克 | 钠 1161.89毫克 |
碘 1.28微克 | 镁 396.31毫克 | 铁 16.87毫克 | 锌 7.11毫克 |
硒 4.6微克 | 铜 1.28毫克 | 锰 7.51毫克 |
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