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香菇冬瓜汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
香菇冬瓜汤的做法
1冬瓜去皮，去瓤洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块，香菇用温水泡发好，洗净备用。
2汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味，放入高汤750克，香菇烧开，加入冬瓜块，待冬瓜熟烂，加入细盐，味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。
香菇冬瓜汤健康提示
汤白鲜浓，肥香酥软，开胃，增食欲。
香菇冬瓜汤食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
香菇冬瓜汤营养成分
| 能量 498.16千卡 | 蛋白质 4.36克 | 脂肪 50.93克 | 碳水化合物 16.01克 |
| 叶酸 80.05微克 | 膳食纤维 7.94克 | 胆固醇 46.5毫克 | 维生素A 14.6微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 65.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.76毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.94毫克 |
| 钙 59.18毫克 | 磷 99.58毫克 | 钾 259.64毫克 | 钠 1749.13毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 52.82毫克 | 铁 0.82毫克 | 锌 1.1毫克 |
| 硒 2.74微克 | 铜 0.17毫克 | 锰 0.39毫克 |
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