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芝麻酱拌面
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感面条不冷不热,麻香扑鼻,咸中带甜,是一种四时咸宜的小吃。
芝麻酱拌面的做法
1取酱油,白糖,味精,精盐加水300克煮沸,即成调味用的鲜酱油。
2将芝麻酱加芝麻油搅成浆状麻酱。
3把面条投入沸水锅,煮约两分钟捞出,沥干水,用竹筷整齐地分别挑入10只碗内。
4每碗面条上加鲜酱油25克,麻酱22.5克,辣油或芝麻油少许,最后加鲜肉原汁25克即成。
芝麻酱拌面食谱营养
芝麻酱拌面营养成分
能量 5581.15千卡 | 蛋白质 146.06克 | 脂肪 212.16克 | 碳水化合物 802.46克 |
叶酸 0.95微克 | 膳食纤维 29.22克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 48.75微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 145.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 290微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.73毫克 | 硫胺素 4.7毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 50.19毫克 |
钙 2272毫克 | 磷 3024.5毫克 | 钾 2867.95毫克 | 钠 14663.6毫克 |
碘 1.8微克 | 镁 1297.15毫克 | 铁 127.44毫克 | 锌 21.42毫克 |
硒 14.85微克 | 铜 4.29毫克 | 锰 20.7毫克 |
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