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烤鸡腿配黑菌汁
菜谱类别
德国菜主料
鸡腿300克
食用早餐、中餐、晚餐
烤鸡腿配黑菌汁的做法
烤鸡腿配黑菌汁制作提示
1鸡腿一定要腌渍入味；
2黄汁（BROWN SAUCE），一般用面粉和肉汤等调配而成。
烤鸡腿配黑菌汁食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯（Ocimene）、1,8-桉叶素（1,8-Cineole,Eucalyptole）、芳樟醇（Linalool）、丁香油酚（Eugenol）、茴香醚（Anethole）和桂皮酸 … 详细»
烤鸡腿配黑菌汁营养成分
| 能量 792.29千卡 | 蛋白质 66.61克 | 脂肪 46.73克 | 碳水化合物 28.39克 |
| 叶酸 78.93微克 | 膳食纤维 2.5克 | 胆固醇 371毫克 | 维生素A 82.9微克 |
| 维生素B6 0.7毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 19.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.57毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 103.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.48毫克 | 硫胺素 0.36毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.43毫克 |
| 钙 48.59毫克 | 磷 921.79毫克 | 钾 1176.73毫克 | 钠 2225.64毫克 |
| 碘 1.49微克 | 镁 107.51毫克 | 铁 7.01毫克 | 锌 4.14毫克 |
| 硒 31.49微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.26毫克 |
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