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炸桂花红薯饼
主料
红薯500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感饼色金黄，闪闪发亮，质地酥嫩，有桂花香味，沙馅甜，爽口不腻。
炸桂花红薯饼的做法
1把地瓜洗净蒸熟，去皮，压成泥状，加入面粉揉匀；
2把蜜桔饼、蜜冬瓜糖剁碎；
3加蜜桂花、豆沙、白糖混合一起拌匀成馅；
4把和成的地瓜泥揉搓成条，揪成24个剂子；
5逐个包入豆沙糖馅，要按成直径7厘米的饼；
6炒锅放火上，倒入麻油，加热至六成热时，放入红薯饼；
7炸3分钟，呈金黄色时，捞出，控净油装盘即成。
炸桂花红薯饼制作提示
1本品有油炸过程，需备麻油约500克。
2蜜桂花制作方法：摘一点桂花回来，用水稍微冲洗一下，然后沥干水，放点盐稍微腌制，然后倒到蜂蜜中，然后放上个三五月，香飘千里的桂花蜜就制成了。
3可用以上方法制作方蜜冬瓜即可，也可到超市买成品。
炸桂花红薯饼食谱营养
1. 和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生 … 详细»
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
炸桂花红薯饼营养成分
| 能量 2628千卡 | 蛋白质 23.78克 | 脂肪 153.2克 | 碳水化合物 305.3克 |
| 叶酸 126.5微克 | 膳食纤维 14.98克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 625微克 |
| 维生素B6 0.84毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 24毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 107.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3750微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.12毫克 | 硫胺素 0.73毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.96毫克 |
| 钙 163毫克 | 磷 372.75毫克 | 钾 670.25毫克 | 钠 385.45毫克 |
| 碘 4.9微克 | 镁 147.5毫克 | 铁 3.62毫克 | 锌 1.9毫克 |
| 硒 8.94微克 | 铜 0.41毫克 | 锰 0.84毫克 |
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