911chaxun查询家常菜谱大全玉米土豆球的做法

菜谱大全食材大全烹饪方法口味 | 家常菜私家菜素斋菜 | 川菜鲁菜粤菜苏菜浙菜闽菜湘菜徽菜 | 食物相克

玉米土豆球的做法玉米土豆球玉米土豆球的家常做法玉米土豆球怎么做家常玉米土豆球的做法玉米土豆球怎么做好吃

玉米土豆球

蒸

菜谱类别

主料

辅料

调料

玉米土豆球的做法

1将土豆去皮切片蒸粑压烂；

2放在案板上加入糯米粉、白糖、什锦果脯、葡萄干揉合成土豆面团；

3下节子揉成圆球形，放入玉米粒盆内，使球身沾满玉米粒，放入刷了油的笼内蒸熟即成。

玉米土豆球制作提示

土豆去皮蒸时停放时间不能太长，否则会发黑，做出的成品会影响质量，所以应该切片后立即蒸制。

玉米土豆球健康提示

1土豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B₁、维生素B₂等。

2成品具强身通便、健脾补气、温养肌肤、强筋骨、益气力等功效。

玉米土豆球食谱营养

土豆

相克：石榴香雀香蕉西红柿樱桃番茄柿子螃蟹

宜搭：醋豆角牛腩牛肉黄瓜

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素 … 详细»

糯米

相克：鸡肉鸡胸脯肉鸡翅

宜搭：葡萄鸭肉香瓜桑葚赤小豆莲藕乌鸡兔肉鲜枣椰子

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B₁、维生索B … 详细»

山楂脯

1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2. 山楂酸 … 详细»

苹果脯

1. 果脯含糖量较高，糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群，最好选择一些甜味剂代替果脯蜜饯产品；2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和 … 详细»

杏脯

1. 果脯含糖量较高，糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群，最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品；2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素 … 详细»

梅脯

1. 果脯含糖量较高，糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群，最好选择一些功能性低糖甜味品代替果脯蜜饯产品；2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂 … 详细»

葡萄干

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有 … 详细»

鲜玉米

相克：红薯绿豆海螺田螺牡蛎

宜搭：牛膝洋葱魔芋大豆小麦橙子松子鸡蛋山药菜花草莓烤肉松仁 …

1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可 … 详细»

玉米土豆球营养成分

能量 2206.3千卡	蛋白质 31.59克	脂肪 5.68克	碳水化合物 522.76克
叶酸 222.05微克	膳食纤维 15.33克	胆固醇 0毫克	维生素A 92.7微克
维生素B6 1.08毫克	维生素B12 0微克	维生素C 96.85毫克	维生素D 0微克
维生素E 5.14毫克	维生素K 0微克	胡萝卜素 553微克	泛酸 0毫克
核黄素 0.58毫克	硫胺素 0.93毫克	生物素 0微克	烟酸 7.46毫克
钙 186.1毫克	磷 646.7毫克	钾 2566.5毫克	钠 527.56毫克
碘 4.8微克	镁 263.3毫克	铁 14.76毫克	锌 5.88毫克
硒 11.07微克	铜 1.45毫克	锰 3.49毫克