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炸奶豆腐
菜谱类别
西餐其他主料
奶豆腐500克
食用早餐、中餐、晚餐
炸奶豆腐的做法
1将奶豆腐用纱布挤出水分，放入盆内；
3放在案板上，搓成长条，切成小段，滚上面包渣，拍压成扁块；
4煎锅内注油烧热，下入奶豆腐块炸至金黄色，捞出控油；
5放在烤盘内，入烤炉烤3分钟出炉装盘，浇上酸奶油即可。
炸奶豆腐制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
炸奶豆腐食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
炸奶豆腐营养成分
| 能量 1859.25千卡 | 蛋白质 51.58克 | 脂肪 89克 | 碳水化合物 232.18克 |
| 叶酸 148.25微克 | 膳食纤维 5.75克 | 胆固醇 741.75毫克 | 维生素A 456.75微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.81毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.93毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.36毫克 |
| 钙 152.44毫克 | 磷 503.75毫克 | 钾 718.28毫克 | 钠 1658.57毫克 |
| 碘 31.55微克 | 镁 88.04毫克 | 铁 4.87毫克 | 锌 1.5毫克 |
| 硒 26.02微克 | 铜 0.58毫克 | 锰 0.24毫克 |
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