将鸭子宰杀放血后，放在六七成热的水里烫透，捞出，用手从脯部顺长向后推，把…
将五花肉洗净，皮朝下放入锅内；加入高汤，中火煮至五成熟时捞出；趁热将蜂蜜…
松子在使用前要烘干，以免糖发沙，烘烤时要注意，不要烤糊变色，要保持松子的…
成品烟肉解冻，切成3段；将烟肉片汆水后捞出；锅中加油烧至八成热，将烟肉炸至…
将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。将牛蛙块用热花生油促一…
将200克面粉炒熟备用；将面粉600克、花生油60克、水放入盆内，和成软硬适当的水油…
将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐…
每日早晨起后，取20毫升食醋兑入适量温开水混合均匀；也可入适量蜂蜜混匀即可。…
将所备菜，果分别洗净，青椒去蒂籽，苹果去皮，一同放入榨汁机中。加入柠檬醋…
雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。雪梨、木瓜块放入炖…
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