
将鸡宰杀后去净毛与内脏。粳米、百合洗净后放入鸡腹中,缝合;加姜(切片)、…

将生姜、大枣、丁香、沉香药捣为粗末;加茴香、白盐等和匀备用。

将生姜、甘草、丁香、沉香、红茶共捣成粗末,和匀备用。

将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜。西洋参切碎,大枣洗净。将西洋参、大枣、粳…

把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣。将麻雀去毛及肠…

将大米(稻米)用清水浸泡1 小时30 分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克;选用淀粉性…

将红茶熬成浓汁,去渣取汁;把牛奶煮沸,盛在碗里;牛奶掺加茶汁,同时加入适…

将莲子去心,用清水把莲子、桂圆肉洗净;猪瘦肉切成长3厘米、厚1.5厘米的块;葱…

将桑葚洗净,加水适量煎煮;每隔30分钟取煎液一次,加水再煎,共取煎液2次;将…

将茄子洗净,切块;茄子与酒糟、盐共置于瓷罐中,拌匀,封好;据气温,约1个月…
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