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川芎白芷炖鱼头
菜谱类别
神经衰弱主料
鲢鱼头450克
食用中餐、晚餐
川芎白芷炖鱼头的做法
川芎白芷炖鱼头健康提示
疏风散寒、活血止痛。
神经衰弱属风寒瘀阻者，症见头晕头痛或偏头痛时作时止，遇风受寒则痛甚，常喜裹头，口不渴等；本品鱼头宜用鳙鱼头为佳；若神经衰弱头痛属顽固性者，本品可改用炖羊脑饮用；神经衰弱头痛属阴虚阳亢，肝热上扰或风热血燥者不宜饮用本汤。
川芎白芷炖鱼头食谱营养
白芷的根含有当归素（Byak-angelicin）、白当归素（Byak-angelicol）、氧化前胡素（Oxypencedanin）、珊瑚菜素（Phellopterin）及一种类当归酸（Angelic acid）的有机酸。此 … 详细»
川芎白芷炖鱼头营养成分
| 能量 21.49千卡 | 蛋白质 0.6克 | 脂肪 0.12克 | 碳水化合物 4.96克 |
| 叶酸 0.18微克 | 膳食纤维 0.45克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.26毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.12毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.03毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.1毫克 |
| 钙 2.63毫克 | 磷 8.33毫克 | 钾 21.45毫克 | 钠 1967.94毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 3.44毫克 | 铁 0.38毫克 | 锌 0.08毫克 |
| 硒 0.28微克 | 铜 0.05毫克 | 锰 0.22毫克 |
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