911chaxun查询家常菜谱大全山药砂锅牛肉的做法
山药砂锅牛肉的做法 山药砂锅牛肉 山药砂锅牛肉的家常做法 山药砂锅牛肉怎么做 家常山药砂锅牛肉的做法 山药砂锅牛肉怎么做好吃
山药砂锅牛肉
辅料
芹菜50克
食用早餐、中餐、晚餐
口感肉烂汤浓
山药砂锅牛肉的做法
1将牛肉切成2厘米左右的方块，放沸水中焯5分钟，捞出，洗净控水。芹菜择洗干净切段。
2砂锅中放入清水、牛肉、芹菜、葱、姜、料酒，置中火上烧开，撇去浮沫，加花椒，用小火炖。
3山药去皮，切滚刀块，焯水，待牛肉半熟时，放入山药炖约30分钟，牛肉酥烂时，拣出葱、姜、芹菜，放入精盐、味精、胡椒粉，即可食用。
山药砂锅牛肉健康提示
此菜具有益脾润肠的功效。
山药砂锅牛肉食谱营养
1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消 … 详细»
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
山药砂锅牛肉营养成分
| 能量 1672.71千卡 | 蛋白质 235.98克 | 脂肪 51.69克 | 碳水化合物 73.1克 |
| 叶酸 104.95微克 | 膳食纤维 6.95克 | 胆固醇 440毫克 | 维生素A 26.45微克 |
| 维生素B6 3.33毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.43毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 168.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.97毫克 | 硫胺素 0.68毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 64.43毫克 |
| 钙 188.51毫克 | 磷 2621.31毫克 | 钾 2609.92毫克 | 钠 5225.79毫克 |
| 碘 5.6微克 | 镁 412.54毫克 | 铁 7.01毫克 | 锌 49.14毫克 |
| 硒 39.26微克 | 铜 1.45毫克 | 锰 1.33毫克 |
家常菜谱大全为您提供山药砂锅牛肉的做法,山药砂锅牛肉,山药砂锅牛肉的家常做法,山药砂锅牛肉怎么做,家常山药砂锅牛肉的做法,山药砂锅牛肉怎么做好吃,山药砂锅牛肉的做法大全,山药砂锅牛肉的制作方法
