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黄鱼大蒜汤
主料

大黄鱼250克
辅料

白皮大蒜50克
食用早餐、中餐、晚餐
黄鱼大蒜汤的做法
黄鱼大蒜汤健康提示
1黄鱼,又名黄花鱼、石首鱼;
2分为大黄鱼和小黄鱼两种,其肉质细嫩鲜美、刺少;
3《食经》认为它“主下利,目眩,安心神”;
4《随息居饮食谱》谓黄鱼“填精”;
5临床多用治肾虚性妊娠水肿,并认为有保胎作用。
黄鱼大蒜汤食谱营养
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特 … 详细»
黄鱼大蒜汤营养成分
能量 314.58千卡 | 蛋白质 47.19克 | 脂肪 6.44克 | 碳水化合物 17.68克 |
叶酸 1.5微克 | 膳食纤维 1.06克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 31.4微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.2毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 38.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.18毫克 |
钙 162.22毫克 | 磷 498.54毫克 | 钾 841.68毫克 | 钠 787.64毫克 |
碘 0微克 | 镁 114.09毫克 | 铁 2.57毫克 | 锌 1.96毫克 |
硒 108.07微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 0.56毫克 |
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