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豆腐炖狗肉
食用中餐、晚餐
豆腐炖狗肉的做法
1将狗肉洗净煮熟顺丝撒成条；豆腐切成2厘米见方块；香菜洗净切1厘米长段；
2锅内放清水烧开，下豆腐焯透，除净豆腥味捞出，控净水；
3锅内放入狗肉清汤、狗肉、豆腐、料酒、盐、花椒水烧开，撇净浮沫，中火炖透入味，加味精、胡椒粉、油炸辣椒，盛入大汤钵中，淋香油，撒上葱花、香菜段即成。
豆腐炖狗肉食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
豆腐炖狗肉营养成分
| 能量 793.97千卡 | 蛋白质 68.18克 | 脂肪 52.97克 | 碳水化合物 34.41克 |
| 叶酸 245.46微克 | 膳食纤维 23.97克 | 胆固醇 62毫克 | 维生素A 97.44微克 |
| 维生素B6 0.27毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 14.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 48.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 513微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.77毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.12毫克 |
| 钙 643.12毫克 | 磷 750.68毫克 | 钾 995.54毫克 | 钠 3491.8毫克 |
| 碘 0.61微克 | 镁 373.76毫克 | 铁 13.12毫克 | 锌 8.82毫克 |
| 硒 27.56微克 | 铜 0.68毫克 | 锰 3.12毫克 |
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