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水晶猕猴桃
主料
猕猴桃800克
辅料
琼脂50克
调料
白砂糖100克
食用中餐、晚餐
口感酸甜可口
水晶猕猴桃的做法
2再将剩余的猕猴桃去皮，切片；
3炒锅置火上，加入猕猴桃汁、琼脂、白糖，烧沸溶化，撇去浮沫；
4取模具20只，将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处；
5在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片；
6再将剩下的桃汁将模具灌满；
7冷却后，倒入平盘内码整齐即成。
水晶猕猴桃制作提示
水晶猕猴桃汁注入模具，入冰箱保鲜室冷冻，随用随取。
水晶猕猴桃健康提示
猕猴桃含多种维生素，营养价值极高。
水晶猕猴桃食谱营养
水晶猕猴桃营养成分
| 能量 1003.5千卡 | 蛋白质 6.95克 | 脂肪 4.9克 | 碳水化合物 254.05克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 20.85克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 176微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 496毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 19.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1040微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.4毫克 |
| 钙 286毫克 | 磷 219.5毫克 | 钾 1162.5毫克 | 钠 82.05毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 134毫克 | 铁 13.7毫克 | 锌 7.74毫克 |
| 硒 3.29微克 | 铜 15.15毫克 | 锰 6.63毫克 |
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