绿豆酸梅百果粥的做法 绿豆酸梅百果粥 绿豆酸梅百果粥的家常做法 绿豆酸梅百果粥怎么做 家常绿豆酸梅百果粥的做法

1糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡6小时；

2粳米放入笼中蒸熟成饭，晾凉；

3绿豆洗净泡好，放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火煮开；

4然后改小火熬煮，待豆壳能轻易捻去时捞出，用冷水冲洗去壳，沥干水分后放入盘内，上笼蒸酥，取出晾凉；

5莲子入沸水锅中略煮，去壳、去心，再煮烂；

6黑枣和蜜枣分别整理干净，每个均切成两半；

7甜酸梅、红瓜蜜饯切成末，薄荷香精加白糖调成薄荷糖水；

8将糯米、绿豆、甜酸梅、蜜枣、黑枣、莲子放入保鲜袋内，入冰箱保存；

9食用时冲入薄荷糖水和适量白开水即可。