911chaxun查询家常菜谱大全双莲红豆牛肉汤的做法
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双莲红豆牛肉汤
调料
盐3克
食用早餐、中餐、晚餐
双莲红豆牛肉汤的做法
1莲藕刮去泥及表皮，冲净，切片。莲子、红豆洗净，以滚水浸一小时。牛肉切片备用。
2烧开一锅水，将莲藕、莲子、红豆放入，大火煮滚后，再转中火，煲约一小时后，再加入牛肉再同煲半小时，加入适量盐调味后，熄火上桌。
双莲红豆牛肉汤食谱营养
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解 … 详细»
双莲红豆牛肉汤营养成分
| 能量 584.3千卡 | 蛋白质 63.89克 | 脂肪 6.73克 | 碳水化合物 73.1克 |
| 叶酸 116.38微克 | 膳食纤维 5.76克 | 胆固醇 145毫克 | 维生素A 26.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 110.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 74微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.44毫克 | 硫胺素 0.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.73毫克 |
| 钙 157.41毫克 | 磷 749毫克 | 钾 1702.82毫克 | 钠 1425.26毫克 |
| 碘 34.34微克 | 镁 177.76毫克 | 铁 13.29毫克 | 锌 10.93毫克 |
| 硒 29.02微克 | 铜 1.07毫克 | 锰 4.99毫克 |
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