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珊瑚菊花
辅料
山楂100克
调料
冰糖15克
食用中餐、晚餐、零食
珊瑚菊花的做法
1将大白菜帮去根部，洗净，切成长方形，打上凤尾刀，切成薄片，放入清水中浸泡30分钟；
2山楂去籽、蒂、洗净，下入开水锅内熬至糊状，捞去杂物，放入冰糖熬化，晾凉备用；
3将白菜捞出控水，放入盘中，淋上山楂汁即可。
珊瑚菊花食谱营养
1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力 … 详细»
珊瑚菊花营养成分
| 能量 207.05千卡 | 蛋白质 4.75克 | 脂肪 1.1克 | 碳水化合物 49.24克 |
| 叶酸 24.8微克 | 膳食纤维 4.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 122微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 170.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 725微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.4毫克 |
| 钙 227.95毫克 | 磷 99毫克 | 钾 624.15毫克 | 钠 229.06毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 49.3毫克 | 铁 2.36毫克 | 锌 0.84毫克 |
| 硒 2.04微克 | 铜 0.19毫克 | 锰 0.76毫克 |
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