911chaxun查询家常菜谱大全枸杞叶猪肝汤的做法
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枸杞叶猪肝汤
食用早餐、中餐、晚餐
枸杞叶猪肝汤的做法
1枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水；生姜切成薄片。
2猪肝切成约1口大小的薄片，浸在腌料（姜5克、酱油15克、淀粉10克、料酒5克）中。
3把适量的色拉油与盐放入锅中加热，轻轻倒入6杯水，沸腾后即加入枸杞叶与生姜片，再次沸腾，加入腌好的猪肝，猪肝煮熟后，撒上胡椒与香麻油即可食用。
枸杞叶猪肝汤食谱营养
1. 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫 … 详细»
枸杞叶猪肝汤营养成分
| 能量 480.92千卡 | 蛋白质 39.46克 | 脂肪 29.41克 | 碳水化合物 14.95克 |
| 叶酸 850.47微克 | 膳食纤维 0.22克 | 胆固醇 360毫克 | 维生素A 13005.5微克 |
| 维生素B6 0.58毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 4.06毫克 | 硫胺素 0.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.54毫克 |
| 钙 24.92毫克 | 磷 520.57毫克 | 钾 546.84毫克 | 钠 2967.73毫克 |
| 碘 0.44微克 | 镁 75.38毫克 | 铁 48.14毫克 | 锌 7.8毫克 |
| 硒 52.6微克 | 铜 0.07毫克 | 锰 0.4毫克 |
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