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肉丝拌腐皮
食用早餐、中餐、晚餐
口感色美味佳，诱人食欲。
肉丝拌腐皮的做法
1将瘦猪肉洗净，切成丝。
2锅内放花生油烧热后将切好的肉丝放入，迅速炒散，待肉丝变色时，加酱油，翻炒几下，倒入小盆内。
3豆腐皮洗净切丝，经开水烫一下，捞出，控干水分；黄瓜洗净，用凉开水冲一下，切成丝，放入小盆内。
肉丝拌腐皮健康提示
含有极丰富的动物蛋白质和大豆蛋白质以及钙、铁、锌等矿物质。维生素B2、尼克酸、维生素B12含量也非常丰富。
肉丝拌腐皮食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
肉丝拌腐皮营养成分
| 能量 738.88千卡 | 蛋白质 88.23克 | 脂肪 37.78克 | 碳水化合物 20.06克 |
| 叶酸 45.6微克 | 膳食纤维 8.66克 | 胆固醇 174毫克 | 维生素A 130.35微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 50.75毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 371.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 1.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.75毫克 |
| 钙 311.04毫克 | 磷 864.99毫克 | 钾 1439.32毫克 | 钠 1752.61毫克 |
| 碘 15.92微克 | 镁 249.71毫克 | 铁 18.13毫克 | 锌 9.13毫克 |
| 硒 24.43微克 | 铜 1.59毫克 | 锰 3.06毫克 |
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