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香菇粥
菜谱类别
胃调养主料
稻米100克
辅料
鲜香菇30克
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次50～100克，正餐食用。
香菇粥的做法
1将香菇洗干净后切成薄片；
2大米淘洗干净；
3将大米与香菇一起放入锅内，加入适量清水；
4用武火烧沸，再用文火煮30分钟至粥稠即成。
香菇粥健康提示
本品具有补胃、益气血、消癌肿之功效，适于幽门癌症患者食用。
香菇粥食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
香菇粥营养成分
| 能量 351.7千卡 | 蛋白质 8.06克 | 脂肪 0.89克 | 碳水化合物 79.46克 |
| 叶酸 36.09微克 | 膳食纤维 1.69克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.46毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.07毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.5毫克 |
| 钙 13.6毫克 | 磷 125.9毫克 | 钾 109毫克 | 钠 4.22毫克 |
| 碘 2.3微克 | 镁 37.3毫克 | 铁 2.39毫克 | 锌 1.9毫克 |
| 硒 3微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 1.36毫克 |
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