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伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感肉嫩香,汤鲜美,软烂可口。
伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭的做法
1豌豆瓣摘洗干净放在锅内,加水煮熟(不要太软)。
2生菜油炒葱头(切末)末呈黄色,加姜(切末)末、羊肉(切末)末炒水分再放番茄酱、咖喱粉、茴香籽粉炒匀后放到焖好的豌豆内,加盐、胡椒粉、柠檬酸4克调剂口味,用微火焖之。
伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭制作提示
柠檬酸是由淀粉、糖质原料发酵而制得的,在食品加工中用作酸味剂。
伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭健康提示
易于消化,且具有祛寒暖胃功效。
伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭食谱营养
伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭营养成分
能量 3660.15千卡 | 蛋白质 194.44克 | 脂肪 33.29克 | 碳水化合物 658.41克 |
叶酸 308.7微克 | 膳食纤维 19.43克 | 胆固醇 360毫克 | 维生素A 132.95微克 |
维生素B6 0.09毫克 | 维生素B12 0.02微克 | 维生素C 34.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 9.61毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 409.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.58毫克 | 硫胺素 2.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 52.95毫克 |
钙 380.2毫克 | 磷 2375.2毫克 | 钾 4790.9毫克 | 钠 6385.38毫克 |
碘 67.76微克 | 镁 551.3毫克 | 铁 51.18毫克 | 锌 52.2毫克 |
硒 65.02微克 | 铜 3.8毫克 | 锰 11.56毫克 |
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