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茄汁鲢鱼
主料

鲢鱼500克
食用中餐、晚餐
茄汁鲢鱼的做法
茄汁鲢鱼制作提示
1要选活鱼,炸制时油温要高。
2因有过油炸制过程,需准备植物油700克。
茄汁鲢鱼健康提示
此菜具有增加营养的作用。
茄汁鲢鱼食谱营养
茄汁鲢鱼营养成分
能量 610.4千卡 | 蛋白质 89.67克 | 脂肪 11.22克 | 碳水化合物 40.58克 |
叶酸 141.66微克 | 膳食纤维 2.86克 | 胆固醇 190毫克 | 维生素A 100微克 |
维生素B6 0.51毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 21.45毫克 |
钙 303.51毫克 | 磷 1077.05毫克 | 钾 2430.72毫克 | 钠 1518.58毫克 |
碘 0.58微克 | 镁 163.26毫克 | 铁 9.2毫克 | 锌 4.17毫克 |
硒 74.21微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.52毫克 |
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