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虾馅酥面烤鱼
菜谱类别
西餐其他主料
鳜鱼1500克
食用早餐、中餐、晚餐
虾馅酥面烤鱼的做法
1将鱼剖洗干净，从脊背开刀；
2把整条鱼骨剔掉，去掉鱼皮留头尾，保持鱼形不变；
3番茄切成小丁；
4将葱头、虾仁放绞肉机内绞成泥，盛入碗内；
6填入鱼腹内，外表撒上盐，下入油锅内煎至七成熟；
7将酥面擀成2毫米厚的面片，裹上鱼，放在烤盘内，收边整形；
8抹上蛋液，放入烤箱烤熟；
虾馅酥面烤鱼食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
虾馅酥面烤鱼营养成分
| 能量 6386.14千卡 | 蛋白质 626.33克 | 脂肪 245.33克 | 碳水化合物 435.4克 |
| 叶酸 139.8微克 | 膳食纤维 22.25克 | 胆固醇 4647毫克 | 维生素A 361.7微克 |
| 维生素B6 0.42毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 30.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.49毫克 | 硫胺素 3.22毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 125.33毫克 |
| 钙 4071.9毫克 | 磷 7716.14毫克 | 钾 8603.75毫克 | 钠 28781.3毫克 |
| 碘 17.56微克 | 镁 1992.72毫克 | 铁 75.75毫克 | 锌 37.05毫克 |
| 硒 828.44微克 | 铜 13.61毫克 | 锰 5毫克 |
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