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西洋菜煲生鱼
食用早餐、中餐、晚餐
西洋菜煲生鱼的做法
1将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；
2鱼肉剁成适当大小的段；
3姜去皮洗净切片备用；
4锅内倒油烧热，放入鱼肉炸至金黄，撇去多余油分；
5加入料酒、姜片，倒入沸水，放入西洋菜、蜜枣、杏仁、陈皮稍煮；
西洋菜煲生鱼制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
西洋菜煲生鱼食谱营养
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能 … 详细»
西洋菜煲生鱼营养成分
| 能量 1301.1千卡 | 蛋白质 159.41克 | 脂肪 56.67克 | 碳水化合物 48.2克 |
| 叶酸 307.85微克 | 膳食纤维 9.03克 | 胆固醇 672毫克 | 维生素A 3388.84微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 134.11毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.81毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 19129.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.27毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 22.47毫克 |
| 钙 534.24毫克 | 磷 1709.23毫克 | 钾 3203.92毫克 | 钠 2301.44毫克 |
| 碘 41.8微克 | 镁 384.71毫克 | 铁 12.63毫克 | 锌 20.32毫克 |
| 硒 132.81微克 | 铜 1.07毫克 | 锰 1.71毫克 |
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