牛蒡炒肉丝的做法 牛蒡炒肉丝 牛蒡炒肉丝的家常做法 牛蒡炒肉丝怎么做 家常牛蒡炒肉丝的做法 牛蒡炒肉丝怎么做好吃

牛蒡炒肉丝
辅料

鸡蛋50克
食用中餐、晚餐
牛蒡炒肉丝的做法
1将猪肉洗净切成丝,放入器皿中加精盐、鸡精、料酒、鸡蛋液、水淀粉,拌匀入味待用;
2葱、姜切末;
3牛蒡洗净切细丝待用;
4坐锅点火放油,油至五成热时,倒入肉丝炒散,装入盘中;
5锅内留余油,油至七成热时,放和葱末、姜末炒出香味,烹入醋、料酒,倒入牛蒡丝、精盐翻炒,再加入酱油、高汤、肉丝炒匀,勾薄芡即可出锅食用。
牛蒡炒肉丝食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
牛蒡炒肉丝营养成分
能量 689.65千卡 | 蛋白质 57.84克 | 脂肪 49.23克 | 碳水化合物 7.55克 |
叶酸 78.3微克 | 膳食纤维 0.23克 | 胆固醇 430.1毫克 | 维生素A 130.89微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.27毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 12.91毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8.3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.45毫克 | 硫胺素 1.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.31毫克 |
钙 55.18毫克 | 磷 544.94毫克 | 钾 910.53毫克 | 钠 2418.53毫克 |
碘 29.05微克 | 镁 85.98毫克 | 铁 6.28毫克 | 锌 6.55毫克 |
硒 20.54微克 | 铜 0.53毫克 | 锰 0.42毫克 |
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