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芥末煎猪排
菜谱类别
西餐其他食用早餐、中餐、晚餐
芥末煎猪排的做法
1将芥末粉放入碗内,加入葱头泥、鸡蛋黄、辣酱油、精盐、胡椒粉和少许清水搅拌均匀制成芥末汁;
2将猪肉切成20块,用肉拍子拍成肉饼;
3猪肉两面抹匀芥末汁,再滚上面粉;
4煎锅内放入植物油烧热,放入肉饼煎至两面金黄即成。
芥末煎猪排食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
芥末煎猪排营养成分
能量 2647.21千卡 | 蛋白质 261.56克 | 脂肪 137.74克 | 碳水化合物 84.73克 |
叶酸 258.78微克 | 膳食纤维 11.79克 | 胆固醇 1427.5毫克 | 维生素A 449.3微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 23.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 286.8微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.19毫克 | 硫胺素 5.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 60.03毫克 |
钙 1137.57毫克 | 磷 2876.91毫克 | 钾 4007.74毫克 | 钠 3790.7毫克 |
碘 41.77微克 | 镁 793毫克 | 铁 44.3毫克 | 锌 30.21毫克 |
硒 179.69微克 | 铜 2.83毫克 | 锰 5.01毫克 |
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