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田园鸡
菜谱类别
西餐其他主料

童子鸡1000克
食用早餐、中餐、晚餐
田园鸡的做法
1将番茄、洋葱切成片;
2青椒切成环;
3蒜切碎;
5将鸡剖洗干净,鸡翅在背后交叉,两腿绑在尾部;
7将鸡汤浇在鸡上,撒上精盐、胡椒、干麝香草叶,盖好煮30分钟;
9将鸡和蔬菜盛在盘内,解开绑腿的绳子,将酒倒入鸡汤内,煮开;
10用水淀粉勾芡,盛出浇在鸡、菜上即成。
田园鸡食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 详细»
田园鸡营养成分
能量 2526.69千卡 | 蛋白质 202.82克 | 脂肪 144.5克 | 碳水化合物 81.29克 |
叶酸 32.14微克 | 膳食纤维 11.11克 | 胆固醇 1208毫克 | 维生素A 2713.9微克 |
维生素B6 0.12毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 173.9毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 11.99毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 13408.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.22毫克 | 硫胺素 0.77毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 60.48毫克 |
钙 373.18毫克 | 磷 1805.89毫克 | 钾 4167.86毫克 | 钠 5797.65毫克 |
碘 10.76微克 | 镁 326.5毫克 | 铁 24.8毫克 | 锌 13.09毫克 |
硒 123.05微克 | 铜 1.37毫克 | 锰 1.61毫克 |
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