凉焖鸡的做法 凉焖鸡 凉焖鸡的家常做法 凉焖鸡怎么做 家常凉焖鸡的做法 凉焖鸡怎么做好吃 凉焖鸡的做法大全 凉焖鸡的制作方法

凉焖鸡
主料

童子鸡2500克
辅料

琼脂35克
食用早餐、中餐、晚餐
凉焖鸡的做法
1将鸡剁成4厘米长、2.7厘米宽的长方形块,清水洗净;
2将鸡块放入开水锅浸透,另换开水;
3鸡块内放入大料、桂皮、料酒、葱段、姜片、蒜片、鸡块、洋粉烧开,用微火焖烂;
4将锅中鸡块捞入盆中,拣出佐料,把鸡汤过罗;
7晾凉后,放入冰箱,即成鸡冻。
凉焖鸡食谱营养
凉焖鸡营养成分
能量 4698.7千卡 | 蛋白质 487.94克 | 脂肪 270.94克 | 碳水化合物 83.72克 |
叶酸 6.49微克 | 膳食纤维 6.62克 | 胆固醇 2650毫克 | 维生素A 1216.65微克 |
维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 41.66毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 99.6微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.32毫克 | 硫胺素 1.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 140.8毫克 |
钙 320.7毫克 | 磷 3968.75毫克 | 钾 6554.3毫克 | 钠 7905.52毫克 |
碘 0微克 | 镁 536.1毫克 | 铁 39.51毫克 | 锌 30.14毫克 |
硒 296.35微克 | 铜 2.08毫克 | 锰 3.42毫克 |
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