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鸡油菌豆腐
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鸡油菌豆腐的做法
鸡油菌豆腐制作提示
要想豆腐的口感更嫩滑，豆腐要先用沸水氽烫，随后以冷水将其冷却，然后沥干水分。
鸡油菌豆腐健康提示
功效：清热利尿、消胀。
本品营养丰富，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及钙铁等矿物质，对血管硬化、高血压有明显的食疗功效。
中医认为：豆腐性寒，可清热利尿、益气宽中；鸡油菌性寒，具有利肺明目、补益肠胃等功效。
鸡油菌豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
鸡油菌豆腐营养成分
| 能量 101.5千卡 | 蛋白质 7.17克 | 脂肪 5.4克 | 碳水化合物 9.96克 |
| 叶酸 25.6微克 | 膳食纤维 3.61克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 43.21微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.15毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 258.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.07毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.57毫克 |
| 钙 93.34毫克 | 磷 102.44毫克 | 钾 202.17毫克 | 钠 403.21毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 49.71毫克 | 铁 1.8毫克 | 锌 0.91毫克 |
| 硒 2.07微克 | 铜 0.15毫克 | 锰 0.46毫克 |
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