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肉末炖豆腐
食用中餐、晚餐
肉末炖豆腐的做法
1将瘦猪肉剁成肉末；
2口蘑洗净，切成块；
3青椒洗净去籽，切成块；
4葱切段、姜切末、蒜切片待用；
5豆腐切成块；
6将锅置于旺火上，倒入植物油烧热后，用葱段、姜末、蒜片炝锅，放入猪瘦肉末，放入高汤1000克，料酒和酱油，用小火炖5分钟；
肉末炖豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
肉末炖豆腐营养成分
| 能量 604.47千卡 | 蛋白质 65.43克 | 脂肪 30.81克 | 碳水化合物 34.19克 |
| 叶酸 132.12微克 | 膳食纤维 18.22克 | 胆固醇 60.75毫克 | 维生素A 80.02微克 |
| 维生素B6 0.16毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 37.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 30.12毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 281.12微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.65毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.24毫克 |
| 钙 433.24毫克 | 磷 1349.17毫克 | 钾 2262.01毫克 | 钠 3333.51毫克 |
| 碘 6.32微克 | 镁 319.73毫克 | 铁 18.07毫克 | 锌 9.34毫克 |
| 硒 15.24微克 | 铜 3.3毫克 | 锰 3.73毫克 |
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