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鱼蓉蒸豆腐
食用中餐、晚餐
鱼蓉蒸豆腐的做法
1鱼肉剁烂,加入精盐1克拌打至有胶,放干淀粉5克,清水5克调成糊状;
3葱洗净切成粒状;
4边拌鱼胶边加粉糊,再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀;
6烧沸蒸锅,放入鱼蓉豆腐用中火蒸约15分钟取出,淋上味汁便成。
鱼蓉蒸豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 详细»
鱼蓉蒸豆腐营养成分
能量 490.42千卡 | 蛋白质 42.6克 | 脂肪 30.52克 | 碳水化合物 20.93克 |
叶酸 139.88微克 | 膳食纤维 9.98克 | 胆固醇 62毫克 | 维生素A 24.25微克 |
维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.15毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 29.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 109.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.11毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.52毫克 |
钙 405.75毫克 | 磷 509.73毫克 | 钾 531.95毫克 | 钠 2084.14毫克 |
碘 0.19微克 | 镁 242.12毫克 | 铁 6.5毫克 | 锌 3.2毫克 |
硒 22.16微克 | 铜 0.28毫克 | 锰 0.32毫克 |
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