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粉蒸萝卜条
食用早餐、中餐、晚餐
口感做法独特，口味咸辣微酸，有羊肉香味。
粉蒸萝卜条的做法
1将大米洗净，入锅内用微火炒至微黄色；
2加大料、肉桂继续炒至老黄色时出锅；
3去掉大料、肉桂、擀成大黄米粒大的丁放入盘内备用；
4把萝卜洗净去皮，切成长8厘米、1厘米见方的条；
5用盐腌10分钟，挤出盐水，沾上面粉，挂上蛋液，滚上炒米粉；
6摆入汤盘中，放入屉内，用旺火沸水蒸约10分钟即可取出；
7另用锅放入羊肉鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、醋调好口味放入香菜段，淋上麻油；
8倒入蒸好的粉蒸萝卜条上，即可食用。
粉蒸萝卜条制作提示
本品需羊肉鲜汤适量。
粉蒸萝卜条食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
粉蒸萝卜条营养成分
| 能量 734.54千卡 | 蛋白质 27.86克 | 脂肪 10.17克 | 碳水化合物 144.44克 |
| 叶酸 106.94微克 | 膳食纤维 8.58克 | 胆固醇 292.5毫克 | 维生素A 151.64微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 109.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 218微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.88毫克 |
| 钙 252.26毫克 | 磷 407.8毫克 | 钾 1210.2毫克 | 钠 2540.31毫克 |
| 碘 17.66微克 | 镁 152.76毫克 | 铁 7.38毫克 | 锌 4.08毫克 |
| 硒 16.74微克 | 铜 0.66毫克 | 锰 2.33毫克 |
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