煮双丝的做法 煮双丝 煮双丝的家常做法 煮双丝怎么做 家常煮双丝的做法 煮双丝怎么做好吃 煮双丝的做法大全 煮双丝的制作方法
煮双丝
辅料
火腿50克
食用中餐、晚餐
口感干丝绵软，双丝鲜嫩，汤汁味浓醇香。
煮双丝的做法
1将豆腐干洗净，切成细丝，放入碗内，用沸水浸烫数次，捞出，沥净水分；
2锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱花、姜丝、蒜片炝锅，炒出香味，放入原汁鸡汤和豆腐干丝，旺火烧开，煮至汤色转白，改用中，小火，下入料酒和盐，继续煮至干丝成熟，盛入碗内；
3原锅放回火上，汤烧开后，下入火腿丝，鸡丝和蒜苗段，焯烫氽熟，连汤一起倒入干丝碗内即可食用。
煮双丝食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
煮双丝营养成分
| 能量 1023.35千卡 | 蛋白质 69.15克 | 脂肪 70.01克 | 碳水化合物 34.13克 |
| 叶酸 156.24微克 | 膳食纤维 2.62克 | 胆固醇 172毫克 | 维生素A 110.21微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.37毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.74毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 154.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.32毫克 |
| 钙 795.35毫克 | 磷 999.42毫克 | 钾 748.08毫克 | 钠 2729.3毫克 |
| 碘 129.7微克 | 镁 191.07毫克 | 铁 14.5毫克 | 锌 6.65毫克 |
| 硒 16.24微克 | 铜 2.06毫克 | 锰 3.47毫克 |
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