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五彩豆芽
主料
绿豆芽150克
食用中餐、晚餐
口感色彩美观，清鲜爽口。
五彩豆芽的做法
1将绿豆芽掐去两头，洗净，沥净水；
2青椒、红椒、木耳分别洗净，均切成均匀的丝；
3干豆腐切成4厘米长的丝；
4猪肉洗净，切成4厘米长的细丝，用湿淀粉10克（淀粉8加水）抓匀上浆；
五彩豆芽食谱营养
五彩豆芽营养成分
| 能量 803.26千卡 | 蛋白质 33.36克 | 脂肪 57.95克 | 碳水化合物 43.44克 |
| 叶酸 68.25微克 | 膳食纤维 6.43克 | 胆固醇 60.75毫克 | 维生素A 93.9微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 158.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 60.57毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 361.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.23毫克 | 硫胺素 0.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.94毫克 |
| 钙 302.8毫克 | 磷 409.48毫克 | 钾 570.13毫克 | 钠 2279.04毫克 |
| 碘 43.42微克 | 镁 139.14毫克 | 铁 11.46毫克 | 锌 4.61毫克 |
| 硒 8.49微克 | 铜 0.92毫克 | 锰 2.22毫克 |
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