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菠菜豆腐汤
食用佐餐。
菠菜豆腐汤的做法
菠菜豆腐汤健康提示
1古代阿拉伯人把菠菜称为“菜中之王”，说明菠菜营养丰富，特别适宜于病人服食。现代研究证实，菠菜不仅含有较多的蛋白质、维生素、铁、钙等营养成分，而且还含有酶，能促进胃和胰腺的分泌，帮助消化。
2豆腐亦有良好的营养作用，素有“植物肉”之称。
3两者相配，急慢性肝炎、肝硬化及脂肪肝患者均可长期食用。
菠菜豆腐汤食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
菠菜豆腐汤营养成分
| 能量 314.68千卡 | 蛋白质 24克 | 脂肪 18.15克 | 碳水化合物 23.22克 |
| 叶酸 297.15微克 | 膳食纤维 9.05克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1217.5微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 80毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 21.51毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7300微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.5毫克 |
| 钙 505.44毫克 | 磷 345.54毫克 | 钾 1239.82毫克 | 钠 1090.12毫克 |
| 碘 60微克 | 镁 253.11毫克 | 铁 10.88毫克 | 锌 3.42毫克 |
| 硒 6.14微克 | 铜 12.25毫克 | 锰 1.75毫克 |
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